$rows["E"] = '(210100) 강원 강릉시 교동 ***';

$a = preg_split("/\([^()]+\)/", $rows["E"]);

preg_match_all("/\([^)]+\)/", $rows["E"],$b);

preg_match_all("/[^()]+/", $rows["E"],$c);

var_dump($a);

var_dump($b);

var_dump($c);

a의 결과

Array

(

    [0] => 

    [1] =>  강원 강릉시 교동 ***

)

b의 결과 

Array

(

    [0] => Array

        (

            [0] => (210100)

        )

)

c의 결과 

Array

(

    [0] => Array

        (

            [0] => 210100

        )

)